Champagne Voirin-Jumel Grand Cru Blanc de Blancs Brut

Vigneti di provenienza: Chouilly, Cramant e Avize, Grand Cru della Côte des Blancs.

Vendemmia: 2015-2016 con aggiunta del 20% di vini di riserva.

Note di degustazione

Una magnifica veste dorata dai brillanti riflessi verdi si apre su un naso arioso di aromi di frutta bianca. Fiori bianchi e drupacee completano l’olfatto. La bocca è piacevole, sottile e delicata, porta l’espressione dei grandi chardonnay. Al palato, il maestoso mosto indugia sul finale lungo e gessoso. Da servire come aperitivo per accompagnare un carpaccio di capesante e astice.